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1、先把白菜切碎，加入盐杀5分钟。加入凉水泡1，2分钟。都攥干之后放入盆中待用。放入肉馅，白菜，切碎的葱。加入调料搅拌均匀，馅就OK啦。开始包了，就不上包法了。直接上成品，我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的，所以看起来饺子比较多。开始煮啦，锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。

2、第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。已经飘上来了，可以捞出来了。用笊篱捞出来，我吃了一口真好吃哈。沾着酸辣的蒜酱真是不错。切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软，太烂就不好吃。炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分钟，捞出沥去水可去除白菜的苦味。

做大白菜馅儿的饺子白菜相关拓展

做大白菜馅儿的饺子白菜要焯水吗

大白菜包饺子不用焯水，大白菜的成分很简单，主要是水分、碳水化合物和纤维素之类的成分，也没有草酸和光敏性成分的存在，因此大白菜包饺子是不用焯水的。切碎之后挤干一些水分就可以和猪肉一起搅拌包饺子了。牛油果营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸，食用可以恢复大脑机能，有抗大脑疲劳的作用，还能美容养颜，因此很多人会选择食用一些牛油果，那么，牛油果吃了会拉肚子吗。

牛油果是一种价格较贵且营养丰富的水果，而拉肚子是宝宝常见疾病之一，那么当保安部拉肚子的时候可以吃牛油果吗。牛油果是一种营养丰富的食物，含有丰富的不饱和脂肪酸，具有很好的抗氧化、补充营养、美容养颜、润肠通便的作用，因此很多人都会食用一些牛油果，那么胆不好的人群可以吃牛油果吗。

做大白菜馅儿的饺子白菜煮多久

白菜能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。白菜饺子应该要怎么做呢。现在学习啦小编就来分享白菜饺子的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。白菜饺子的具体做法步骤。肉馅儿中，加入花椒水，五香粉，盐，调匀。锅中加入适量的油，油热后，将葱姜末加入爆香。

之后把肉馅放入其中略翻炒片刻。将白菜丁，攥掉水后，放入锅中，取下锅。面粉中，加入适量的水，用筷子搅拌成絮状，当没有干面时，揉成面团。取一小块面，搓成细长条。取适量的馅儿放入皮儿中，捏严实边缘。大白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

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