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山西白菜香香香的白菜大厂茶

发布时间：2023-05-30 21:52:28 来源：大地农业网

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1、天气转凉，又到了一年之中白菜最好吃的时节了。白菜又称“百菜”，富含丰富维生素和膳食纤维，是百姓餐桌上最常见的家常菜。白菜有多种做法，炒、炖、煮、凉拌、做馅心等，堪称“百搭”菜。今天给大家分享一款暖身暖胃的白菜汤—烂糊白菜汤，汤汁浓郁、白菜软烂、营养健康、老少皆宜，喝完全身暖洋洋。白菜200g、鸡蛋2个、虾仁50g、火腿丝60g、粉丝10g、食用油10g、面粉30g、盐3g、白胡椒粉适量。

2、白菜取菜叶部分，清洗干净，用手撕成小块。虾仁洗净，锅中烧水，水开放入虾仁，焯水1分钟，捞出洗净。粉丝泡发，洗净，沥水。火腿切成细丝。鸡蛋打散，锅中加较多的油，油温六成热，倒入蛋液，不停搅拌，炒至鸡蛋焦黄，成鸡蛋酥，盛出备用。

山西白菜香相关拓展

香香的白菜

我在家带娃，为什么还要做一份兼职。[配料]白菜心500g、海米15g、酱油25g、醋20g、味精2g、香油6g、植物油30g、湿淀粉9g、葱姜末少许。将白菜心(不要叶)切成片,海米用温水泡开。植物油烧热,用葱姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

[配料]小白菜心120g、盐3g、水发口蘑15g、味精2g、香油15g、花椒十几粒、高汤250g、湿淀粉24g。将白菜心切成2cm大小的丁,加上少许的碱煮烂后捞出。挤干,切成片。将高汤、精盐、白菜烧开后,撇去浮沫,加味精,勾芡,倒入汤盘内,口蘑摆在白菜上。炒勺内加香油烧热,放花椒炸成金黄色,出香味时去掉花椒,浇在口蘑上即成。

山西做让白菜

要想做出好吃的山西风味的白菜面条，可以参考以下的做法教程。下面一起来看看山西白菜面条的做法介绍吧，希望你喜欢。要想做出好吃的山西风味的白菜面条，可以参考以下的做法教程。下面一起来看看山西白菜面条的做法介绍吧，希望你喜欢。山西白菜面条的食材准备。山西白菜面条的做法步骤。准备煮面条用的佐料食材吧。白菜切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。

碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)。爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。(不过这样还快些呵呵)。水开后丢进适量挂面煮。面条煮的差不多的时候都进白菜叶煮一下。(因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)。

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