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1、蒜苗馅饺子可以放葱花一起吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有大量的维生素，微量元素及矿物质等，有驱寒散热，补血补肾强身健体的功效，特别。蒜苗馅饺子可以放葱花一起吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有大量的维生素，微量元素及矿物质等，有驱寒散热，补血补肾强身健体的功效，特别适合老人妇女儿童食用。

2、将洗好的白菜用开水焯一下。洒上一些盐，憋出白菜中残存的水分，同时让白菜入味此时可以准备肉馅。切丝，开剁，剁到成肉泥为止。剁时可添加葱和姜，剁好后加点黄酒。将剁好的肉馅放进用盐杀过，挤干水份的白菜中。色拉油，香油，酱油后顺时针搅动。该文章由会员“王熙一”发布，如果文章侵权，请联系我们处理软文网仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其它问题请与本网联系。

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27作者：江一鱼热度：。白菜馅饺子怎么做好吃。谢邀：猪肉白菜饺子是大家普遍喜欢的，三鲜水饺，1,首先处理白菜出水是关健。其他网友观点用白菜做饺子馅，在北方属于很普遍的现象，毕竟白菜是“百菜”之首，无论是作馅还是其它各种吃法，白菜都是很受欢迎的。而且白菜本身没有特殊的味道，与其它食材也能很好的融合在一起，所以用白菜与猪肉在一起做饺子馅，还是非常好吃的。

下面我就为大家分享一下，白菜馅饺子怎样做才好吃。我就用“猪肉白菜馅蒸饺”做个实例讲解。猪肉馅800克，大白菜600克，调料油100克，精盐15克，味精1克，大豆酱油20克，葱30克。高筋面粉1000克，80度热水600克。①蒸饺皮我们是采用半烫面儿的方式来制作，将1000克高筋面粉放在盆中，再把600克80度热水分三次倒在面粉中，边倒热水，边用筷子搅拌面粉。

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首页>家常菜菜谱>文章正文猪肉韭菜白菜馅饺子放大葱吗。韭菜白菜猪肉饺子馅的做法。这个周末闲着没什么事，一大早就上菜市场买肉，想着多做点饺子存起来，早上懒起来做早餐时，就煮上点，既方便也快捷。肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g。香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。韭菜白菜猪肉饺子馅的做法：。

将猪肉洗净剁成肉沫。猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。再加入适量的盐，拌匀即可。白菜容易出水，一定要用盐腌过后再挤出水份，馅料最好是现拌现用。用油拌一下韭菜，可预防韭菜出水。

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