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甘肃平凉金果飘香驼绒藜

发布时间:2022-07-13 18:55:57 来源:大地农业网

甘肃平凉“金果”飘香

在甘肃,说起平凉静宁,很多人都非常熟悉。这里不仅仅有飘香诱人的静宁烧鸡,更有远销海内外的静宁苹果。

国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国驰名商标、国家绿色食品发展中心绿色食品认证、国家地理标志产品保护认证……近年来,因苹果产业的飞速发展,在收获了一张又一张的国家级名片之后,2014年,静宁县又建成百万亩优质苹果生产大县,苹果种植面积达到101.2万亩,跻居全国县区苹果种植面积之首。

静宁县是甘肃苹果栽培第一大县,中国著名优质苹果基地和重要苹果出口基地,目前当地已经建成了多个绿色果品标准化生产专业乡和60个专业村,并建成了多家涉果规模型贮藏营销型、包装配套型和加工增值型龙头企业,形成了贮藏、贩运及果汁、果酒、果醋加工业门类齐全的延伸产业。静宁县金果实业有限公司就是其中的佼佼者之一。

静宁金果实业厂区

因为苹果金果诞生

说起静宁苹果,大家都知道其以色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度,口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名。这归结于其所在的地域条件。静宁县位于甘肃省东部,地处黄土高原丘陵沟壑区,土壤主要以黄绵土为主。这里海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,特的地域、气温、土壤特点,非常有利于苹果生产,静宁被农业部评为黄土高原优生苹果最佳栽植区域。静宁生产的红富士苹果备受海内外客商和消费者的青睐,产品远销广州、上海、南宁、重庆、成都等全国20多个大中城市和俄罗斯、香港及东南亚等国际市场。

因为得天独厚的条件,静宁当地人很多都与苹果产业有着千丝万缕的联系。静宁苹果产业自八十年代中期发展起步以来,截止2014年,苹果种植面积达到101.2万亩,苹果已经真正成为农民增收致富的主导产业。当农产品销售步入产业化发展时代,单纯的苹果销售已成为历史,也正是基于此,静宁县金果实业有限公司应运而生,并致力于果品附加值的研发,朝着农业产业化的目标发展。

静宁县金果实业有限公司是甘肃中邦伟业实业集团有限公司全资子公司,于2013年11月成立,位于静宁县西城区静庄公路沿线,紧邻平凉金果博览城。公司注册资金1000万元整,占地35398平方米,总投资1.3亿元,现建成年产1500吨苹果原汁、100吨脱水与膨化苹果脆片、4000吨出口干装苹果罐头生产线各1条,建成静宁首家全自动氟气万吨果蔬保鲜气调库1座。公司现有员工186名,其中高级科研及管理人员23名,是静宁县集苹果鲜果收购、贮藏、冷藏、配送为核心,形成加工包装,电子商务,检验检测,冷链物流,线上线下销售等为一体的重点企业。

据了解,静宁金果实业秉承绿色、生态、优质、健康的消费理念,坚持果蔬生产流通标准化、规模化、网络化,以国内国际市场为导向,以高科技果蔬产品加工处理及全程冷链物流为依托,致力打造绿色环保的静宁苹果以及深加工系列优质产品,从而构建辐射国内外的静宁苹果中高端消费市场流通体系,引导和服务当地果农,走产业致富之路,推动静宁苹果产业转型升级,跨越发展。

静宁苹果生产、加工的地域条件为静宁县金果实业有限公司的发展提供了先决条件,而企业独立自主研发和经营的模式,不仅让企业受益,让果农受益,更是让静宁苹果香飘万里。

推广苹果金果出发

厚积薄发,以德载物;做良心食品,做放心食品。这不仅是静宁金果实业发展的宗旨,更是员工心中的道德标准。

为保证果品品质,企业花高价收购只产自于北纬105°、东经35°区域海拔2200米黄土高原的苹果,并对每一颗苹果都经过海拔、地域、树龄、农残层层严格把关,12道手工精选。并贮藏于静宁首家全自动氟气万吨果蔬鲜气调库内,经过加工分选、检验检测、包装配送、电子商务等,将产品推向市场。目前该公司设有静宁苹果兰州专卖店、静宁苹果静宁专卖店。现已打通中亚、非洲、东南亚、俄罗斯、韩国、日本等市场。

为促进静宁苹果就地加工转化增值,进一步延长果品产业链条,金果实业通过先进设备多元化生产果品系列产品,干装苹果罐头、膨化脆片、保持原汁原味的NFC鲜榨果汁等产品,不经为大众提供了安全消费的多样选择,更到得了同行的一直认可。公司全面投产后,可实现年销售收入9000万元,利润2822万元,税收940万元,解决就业岗位200个。

干装苹果罐头是通过先进的设备对苹果进行高温杀菌后生产出的产品。干装苹果罐头浓缩了鲜苹果之天然成分,高果酸,高膳食纤维、低脂肪,富含多种维生素及钙、镁、锌、铁等,营养丰富。干装苹果罐头在德国、法国、英国、美国、爱尔兰、西班牙等欧美发达国家广受欢迎,出口前景非常广阔。

膨化脆片,公司采用微波——压差膨化加工技术,应用微波技术、瞬间减压膨化技术的基本原理和方法,以新鲜苹果或脱水苹果片为原料,生产出能够保持苹果天然营养成分和生鲜风味,口感酥脆,形态饱满,酸甜适口,膨化均匀的苹果脆片,不含任何添加剂,营养丰富。是继传统果蔬干燥产品、真空冷冻干燥产品、真空低温油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥产品;

NFC中文含义为非浓缩还原果汁鲜榨果汁,是将新鲜原果充分清洗后直接压榨出果汁,经高温瞬时灭菌、急速冷冻制作而成,更好地保持了新鲜水果的原汁原味,属于高档果汁饮品。静宁金果NFC鲜榨苹果汁,不含防腐剂、添加剂,人工色素或香精,不浓缩,不兑水,鲜果榨汁后瞬间杀菌包装而成,是最纯正的非浓缩还原果汁。符合现代人追求的绿色健康和天然原始的生活品质。

除此之外,公司还配置了标准化的实验室,进行系统化规范化的实验室管理,并配置标准的实验仪器与试剂,结合系统的培训辅导及严格的考核监督机制,以确保检测结果的准确性。在原料采购、生产及运输中建立了追溯体系,严格执行质量控制指标。以此来确保从金果走出去的苹果系列产品的高品质。

静宁成纪古,龙脉续当年。汗洒邓林树,果香四海天。结合国家一带一路部署以及中央农副产品走出去战略,静宁金果果业全体员工踏踏实实为静宁县经济、电子商务发展,促进就业,帮助果农增收做出一份贡献,努力将企业打造具有市场竞争力和静宁特色农产品品牌的国际型企业。

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